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du conteneur à vapeur du bas en haut, en maintenant de

l’intérieur par la main droite le fond amovible et en libérant

simultanément la sertissure (9) d’une des attaches du

conteneur de vapeur (7). Libérez la sertissure (9) des trois

attaches restantes (7), en appuyant dessus par le pouce droit

(dessin B). Pour réinstaller le fond du conteneur, introduisez

la sertissure (9) dans l’attache du conteneur de vapeur (7)

d’un côté. Répétez l’opération pour fixer le fond (8) dans les

trois attaches restantes (7), en appuyant sur le fond du

conteneur vers le centre de façon à faire entrer l’attache (7)

sous la sertissure du conteneur de vapeur (9).

Branchement différé (jusqu’à 24 heures)

Le bain de vapeur est aménagé de la fonction «Branchement

différé», qui permet de programmer l’appareil au branchement et

fonctionnement automatique à l’heure voulue.

1. Appuyez sur la touche «PROG» et fixez le temps différé souhaité.

2. Appuyez sur la touche «PROG» encore une fois. L’écran (20)

affichera le paramètre de fonctionnement par défaut 40 min.

Modifiez-le suivant votre besoin à l’aide des touches «+/-».

3. Appuyez sur la touche «PROG» pour la troisième fois pour valider

le programme fixé. L’écran (20) affichera l’icône «Branchement

différé» (Dess. C).

4. Vous pouvez vérifier si vos installations sont correctes, en appuyant

sur «PROG». L’écran (20) affichera de nouveau le temps différé

et le temps de cuisson.

5. Pour annuler le branchement différé, pressez et maintenez la tou-

che «PROG» pendant 2 secondes.

Signal sonore de manque d’eau dans le réservoir

Si l’eau du réservoir (14) s’est évaporée en cours de cuisson ou

de maintien de température, l’écran (20) affichera l’icône «Ajouter

l’eau» (Dess. C). Le processus s’arrêtera, 5 signaux sonores

retentiront, et le temps restant jusqu’à la fin de fonctionnement,

s’affichera. Il faut rajouter l’eau par l’orifice (21) et appuyer sur «0/

I» pour achever la cuisson. Il est possible que l’appareil ne se remettra

pas en marche immédiatement, puisque le thermostat nécessite quelque

temps pour refroidir.

Fonction maintien de température du plat

Après la fin de cuisson, 3 signaux sonores retentissent. L’écran

(20) affichera le temps courant et l’icône «Maintien de température»

(Dess. C). Le bain de vapeur fonctionnera automatiquement en cycle

5 minutes arrêt, 2 minutes marche, jusqu’à l’évaporation d’eau dans

le réservoir. A ce moment l’icône «Maintien de température», sera

remplacée par l’icône «Ajouter l’eau».

Préparation des plats

Les ingrédients à cuire au vapeur (à l’exception des légumes

congelés) doivent être dégelés complètement. Ne pas mettre du sel

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