Binatone MRFP-8810 D User Manual download pdf (Page 68)

Покладіть у чашу для рису креветки, пиво, розрізані навпіл

часточки часнику, мариновані овочі, каєнський перець та сік 1

лимона й поставте її у паровий контейнер. Варіть упродовж

1825 хв. Коли креветки будуть готові, відкиньте їх на друшляк,

потім перекладіть у посуд для сервірування та залишіть

прохолоджуватися при кімнатній температурі. Лимон нарізайте

кружечками. Подавайте креветки з кружечками лимона.

Ïåðåöü áîëãàðñüêèé, ôàðøèðîâàíèé ñèðîì

òà ãðèáàìè

34 порції

 Болгарський перець – 68 шт.

 Гриби – 300 г

 Цибуля ріпчаста – 1 шт.

 Некислий сир – 300 г

 Сіль – за смаком

Вичистіть перці від серцевини, покладіть у пароварку та

варіть 10 хв., потім витягніть та дайте йому охолонути. Обсмажте

на сковороді гриби з цибулею, змішайте із сиром, посоліть та

начиніть цією масою перці. Поставте перці в чашу для рису

отворами нагору та варіть у паровому контейнері до повної

готовності. Подавайте гарячими зі сметаною.

Ïþðå ç ãàðáóçà

34 порції

 Гарбуз – 600 г

 Картопля – 1 шт.

 Сметана – 2 ст. л.

 Бульйон із птаха (наприклад, приготовлений з бульйонних

кубиків) – 1 л

 Мускатний горіх, сіль, перець – за смаком

Очистіть гарбуз і картоплю. Наріжте овочі кубиками та

викладіть у контейнер для варіння. Варіть протягом 25 хв. Поки

овочі відварюються в пароварці, розігрійте в каструлі бульйон

із птаха. З відварених овочів приготуйте пюре й змішайте його

з бульйоном. Додайте сметану, мускатний горіх, сіль і перець.

Подавайте в супниці.

ßáëóêà ç ³çþìîì

4 порції

 Яблука – 4 шт.

 Ізюм – 4 ч. л.

 Цукор – 2 ч. л.

 Кориця – 2 ч. л.

 Кленовий, шоколадний або карамельний сироп для

сервірування.

Виріжте середину з яблук. У середину кожного яблука

покладіть по 1 ч. л. ізюму, а зверху  по 1/2 ч. л. цукру.

Притрусіть корицею. Поставте яблука в контейнер для варіння,

накрийте кришкою та варіть протягом 1215 хв., поки яблука

не стануть м’якими. Перекладіть яблука в маленький посуд

для сервірування. Трішечки збризкайте сиропом. Подавайте

теплими або кімнатної температури.

1 2 ... 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72

Comments to this Manuals

No comments

Binatone MRFP-8810 D User Manual Page 68

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Food Steamer Binatone MRFP-8810 D