Binatone MBS-2175 User Manual download pdf (Page 34)

òîì

1. Îñ

²íãðå

Âîäà

Ðîñëè

Ñ³ëü

Öóêî

Áîðî

Ñóõ³

5 Íà äèñïëå¿

ç'ÿâëÿþòüñÿ ñèì-

âîëè «H:HH» ï³ñëÿ

íàòèñêàííÿ êíîïêè

ÑÒÀÐÒ/ÑÒÎÏ

Òåìïåðàòóðà â ïðèëàä³ çàíàäòî âèñîêà

äëÿ ãîòóâàííÿ õë³áà.

Íàòèñí³òü êíîïêó ÑÒÀÐÒ/ÑÒÎÏ, âè-

ìêí³òü ïðèëàä. Â³äêðèéòå êðèøêó, âè-

éì³òü ëîòîê äëÿ õë³áà, äàéòå ïðèëàäó

îõîëîíóòè.

6 ×óòè çâóê ïðà-

öþþ÷îãî ìîòîðà,

àëå ò³ñòî íå ïåðå-

ì³øóºòüñÿ

Íåïðàâèëüíà óñòàíîâêà ëîòêà àáî çà-

íàäòî áàãàòî ò³ñòà.

Ïåðåâ³ðòå ïðàâèëüí³ñòü óñòàíîâêè

ëîòêà, òî÷í³ñòü äîòðèìàííÿ ðåöåïòà –

÷åðãîâ³ñòü ³ ê³ëüê³ñòü ³íãðåä³ºíò³â.

7 Áóõàíåöü çàíàäòî

âåëèêèé ³ òîðêà-

ºòüñÿ êðèøêè

Íàäëèøîê äð³æäæ³â àáî áîðîøíà.

Òàêîæ, ìîæëèâî, ùî òåìïåðàòóðà íàâêî-

ëèøíüîãî ñåðåäîâèùà çàíàäòî âèñîêà.

Ïåðåâ³ðòå òî÷í³ñòü äîòðèìàííÿ ðå-

öåïòà - ÷åðãîâ³ñòü ³ ê³ëüê³ñòü ³íãðåä³-

ºíò³â, òåìïåðàòóðó íàâêîëèøíüîãî

ñåðåäîâèùà. Ïðè íàñòóïíîìó ïðè-

ãîòóâàíí³ çìåíøòå ê³ëüê³ñòü äð³æäæ³â

àáî áîðîøíà.

8 Áóõàíåöü çàíàäòî

ìàëèé àáî õë³á íå

ï³äí³ìàºòüñÿ

Â³äñóòí³ñòü, íåäîñòàòíÿ ê³ëüê³ñòü àáî ïîãàíà

ÿê³ñòü äð³æäæ³â – íåìàº âçàºìîä³¿ ç âîäîþ.

Ìîæëèâî, äð³æäæ³ çì³øàëèñÿ ³ç ñ³ëëþ, àáî

òåìïåðàòóðà âîäè áóëà çàíàäòî âèñîêîþ.

Òàêîæ, ìîæëèâî, òåìïåðàòóðà íàâêîëèø-

íüîãî ñåðåäîâèùà áóëà çàíàäòî íèçêîþ.

Ïåðåâ³ðòå ê³ëüê³ñòü ³ ÿê³ñòü äð³æäæ³â,

ïðàâèëüí³ñòü äîäàâàííÿ ³íãðåä³ºíò³â,

çá³ëüøòå òåìïåðàòóðó íàâêîëèøíüîãî

ñåðåäîâèùà.

9 Ò³ñòî, ùî ï³äíÿ-

ëîñÿ, âèõîäèòü çà

ìåæ³ ëîòêà

Íàäëèøîê ð³äèí ðîáèòü ò³ñòî ì'ÿêèì ³

çá³ëüøóº é ïðèñêîðþº ðåàêö³þ äð³æ-

äæ³â.

Ïðè íàñòóïíîìó ïðèãîòóâàíí³ çìåíø-

òå ê³ëüê³ñòü ð³äèíè - ù³ëüí³ñòü ò³ñòà

çá³ëüøèòüñÿ.

10 Õë³á óñåðåäèí³

ïîãàíî âèì³øàíèé

³ íå ïðîïå÷åíèé

Ïîãàíèé ïîìåë áîðîøíà, òîìó ò³ñòî

ïîãàíî ï³äíÿëîñÿ.

Âèêîðèñòîâóéòå á³ëüø ÿê³ñíå áîðîø-

íî àáî äîäàéòå ðîçïóøóâà÷.

Çàíàäòî âèñîêà òåìïåðàòóðà äð³æäæ³â

àáî çàíàäòî øâèäêà ðåàêö³ÿ äð³æäæ³â

àáî äð³æäæ³ ç³ïñîâàí³.

Âèêîðèñòîâóéòå äð³æäæ³ ê³ìíàòíî¿

òåìïåðàòóðè àáî ïåðåâ³ðòå äð³æäæ³

(äèâ. ðîçä³ë «Êîðèñí³ ïîðàäè»).

Íàäëèøîê âîäè çðîáèâ ò³ñòî çàíàäòî

ì'ÿêèì ³ ð³äêèì.

Çìåíøòå ê³ëüê³ñòü âîäè â ðåöåïò³ ç

óðàõóâàííÿì çäàòíîñò³ ³íãðåä³ºíò³â

äî ïîãëèíàííÿ âîäè.

11 Õë³á çàíàäòî

ù³ëüíèé ³ âàæêèé

Íàäëèøîê áîðîøíà, íåäîë³ê âîäè. Çìåíøòå ê³ëüê³ñòü áîðîøíà àáî çá³ëü-

øòå ê³ëüê³ñòü âîäè.

Íàäëèøîê ôðóêòîâèõ äîáàâîê àáî

ö³ëüíîçåðíîâîãî áîðîøíà.

Çìåíøòå ê³ëüê³ñòü äîäàòêîâèõ ³íãðåä³ºí-

ò³â àáî çá³ëüøòå ê³ëüê³ñòü äð³æäæ³â.

12 Óñåðåäèí³ áóõàí-

öÿ ïîðîæíå÷à

Íàäëèøîê âîäè, äð³æäæ³â àáî â³äñóò-

í³ñòü ñîë³.

Çìåíøòå ê³ëüê³ñòü âîäè àáî äð³æäæ³â,

ïåðåâ³ðòå ê³ëüê³ñòü ñîë³.

Çàíàäòî âèñîêà òåìïåðàòóðà âîäè. Ïåðåâ³ðòå òåìïåðàòóðó âîäè.

13 Ïîâåðõíÿ õë³áà

ïîêðèòà áîðîø-

íîì/íàëüîòîì

Íàÿâí³ñòü êëåéêèõ àáî ãëþòåíîâì³ñíèõ

êîìïîíåíò³â ó ò³ñò³ (áàíàíè, ìàñëî òîùî).

Íå äîäàâàéòå çàíàäòî êëåéê³ àáî

ãëþòåíîâì³ñí³ êîìïîíåíòè.

Ïîãàíî ïåðåì³øàíå ò³ñòî àáî ìàëî

âîäè.

Ïåðåâ³ðòå ê³ëüê³ñòü âîäè é ïðàöåçäàò-

í³ñòü õë³áîï³÷êè.

14 Ïðè ãîòóâàíí³ ïî

ïðîãðàì³ ÊÅÊÑ

âåðõíÿ ñêîðèíêà

áóõàíöÿ çàíàäòî

òîâñòà é òåìíà

Ìîæëèâà íåâ³ðíà ê³ëüê³ñòü àáî çàì³íà

³íãðåä³ºíò³â, íàäëèøîê öóêðó.

Ïðèïèí³òü ä³þ ðîáî÷î¿ ïðîãðàìè

êëàâ³øåþ ÑÒÀÐÒ/ÑÒÎÏ çà 5-10

õâèëèí äî çàê³í÷åííÿ çàäàíîãî ÷àñó.

Ïîòðèìàéòå ãîòîâèé õë³á ïðîòÿãîì 20

õâèëèí ï³ä çàêðèòîþ êðèøêîþ.

15 Íàäëèøîê àáî

íåäîë³ê ð³äèíè

â ãîòîâ³é ñòðàâ³

Íåòî÷íå äîòðèìàííÿ ðåöåïòà. Òî÷íî äîòðèìóéòåñü ðåöåïòóðè.

Ð³çí³ ñîðòè ïðîäóêò³â, çàçíà÷åíèõ ó ðåöåïò³,

ìàþòü ð³çíó çäàòí³ñòü äî âîäîïîãëèíåííÿ.

Çì³í³òü ê³ëüê³ñòü âîäè â³äïîâ³äíî äî çäàò-

íîñò³ ³íãðåä³ºíò³â äî âîäîïîãëèíåííÿ.

2. Óë

²íãðå

Òåïëà

ßéöÿ

Ðîñëè

Ñ³ëü

Öóêî

Áîðî

Ñóõ³

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments

Binatone MBS-2175 User Manual Page 34

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Bread Maker Binatone MBS-2175